Gabriel Kreuther, champagne y caviar en la mejor zona de Manhattan.
Sin duda, Gabriel Kreuther es el lugar para todos los seguidores de la buena gastronomía y los mejores vinos en Manhattan. Se encuentra entre la famosa quinta avenida y la sexta avenida, en la 42nd street, en frente del Bryant Park, un local lleno de luz y amplitud, para disfrutar de la alta gastronomía y una exclusiva carta de vinos. Son muchos premios los que acumula en la actualidad, sin duda, de los más importantes, las dos estrellas Michelin, además de pertenecer a la reconocida guía de Relais & Chateaux.
El espacio hace constantes referencias al origen del chef Gabriel Kreuther, Strasbourg y Alsace. Concretamente, las estructuras de madera que rodean las mesas principales, intentan emular las casas de madera de Alsace, mientras que desde el techo de color dorado, cuelgan 42 cigüeñas de cristal volando hacia el este. Además, la luz natural invade el espacio, haciendo que la estancia sea muy agradable.Al igual que la zona del bar, un espacio más informal, donde puedes probar deliciosos cocktails y también, un menú gastronómico para acompañar con alguna de las increíbles elaboraciones. con mesas y una espectacular barra, donde el servicio más exigente, harán que tu experiencia ¡sea única!
Gabriel Kreuther, francés de origen, se siente agradecido y totalmente vinculado a la ciudad de Nueva York, su trabajo ante los fogones comenzó a destacar en The Modern, el restaurante del MoMa, el cual sigue teniendo las dos estrella Michelin, que consiguió mientras trabajaba, hasta que decidió hacer su sueño realidad, su propio espacio en Midtown, en la mejor zona de la isla de Manhattan. En su carta gastronómica, siempre hay una referencia al mejor caviar, ¡que no dejará indiferente a nadie! Al igual que distintas elaboraciones, complejas y sencillas, mezclan lo mejor de la tradición de la gastronomía francesa y la vanguardia innata de la influencia de Nueva York, ¡una combinación perfecta!
Destacar su bodega de vinos, probablemente una de las mejores de Nueva York, donde puedes probar referencias internacionales, vinos nacionales y una exclusiva bodega de vinos franceses, con alguna de las mejores referencias. Sin duda, uno de los secretos que hacen de Gabriel Kreuther, un lugar para conocer obligatoriamente, es la combinación de su menú gastronómico con los distintos vinos, hacen que se potencie el sabor de la comida y del vino, de tal manera, ¡que nunca lo olvidarás! Por cierto, para todos los amantes de champagne, podréis disfrutar de referencias únicas que no se pueden encontrar en ningún otro restaurante de Manhattan, ¡todo un “must”!
Por cierto, para los amantes del chocolate, estáis de suerte,Gabriel Kreuther ha abierto recientemente, Kreuther Handcrafted Chocolate, que nace del partnership entre Chef Gabriel Kreuther y Pastry Chef Marc Aumont, en la puerta contigua al restaurante, donde podrás probar el chocolate más delicioso que te puedas imaginar, para mi, ¡el mejor del mundo! Si te gusta el chocolate, visitar la tienda es completamente obligatorio.
Muy pronto, podrás escuchar a Gabriel Kreuther en la quinta temporada de Círculo Fusión.
Gabriel Kreuther.
41 W 42nd St.
New York, NY.
+1-212-257-5826
Email Gabriel Kreuther.