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Pedro Subijana

Pedro Subijana en Circulo Fusion | San Sebastián – Donostia

Pedro Subijana es un chef a tener en cuenta. Su última obra, un hotel boutique y restaurante de 5 estrellas que se encuentra en lo alto del horizonte de San Sebastián, premiado con una Medalla de Oro al Mérito de las Bellas Artes.

La vista desde el restaurante es impresionante. Los sonidos de las olas rompiendo en la orilla llenan sus oídos con cada ráfaga de viento, y puede ver hasta el sur de Francia. Este lugar no sólo ofrece a los clientes una experiencia gastronómica extraordinaria, sino que también pueden disfrutar de un tiempo de relajación después de estar expuestos durante horas o días seguidos bajo la luz directa del sol, sentándose al lado en el nuevo bar del hotel (que se inauguró hace unos años).

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