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Martin Berasategui (2/2)

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Martín Berasategui Martin Berasategui en Círculo Fusión Martín Berasategui nació el 27 de abril de 1960 en San Sebastián. Estudió en el Colegio de los Padres Capuchinos y poco después comenzó a trabajar en el restaurante de su familia, el Bodegón Alejandro, cuando...
Hermanos Torres

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Los Hermanos Torres Los Hermanos Torres en Círculo Fusión Todo empezó con un sueño. Los Hermanos Torres estaban viviendo el Sueño Americano, pero no era suficiente para ellos – querían más de lo que el destino les había deparado y así en 2007 volvieron a España...
IVAN CERDEÑO CHEF

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Ivan Cerdeño Chef Iván Cerdeño, El Carmen de Montesión, Toledo. Escuche la entrevista al chef Iván Cerdeño, sobre su trabajo en El Carmen de Montesión. Un restaurante con estrella Michelin en Toledo que hará babear a cualquier amante de la gastronomía. El chef Iván...
PACO RONCERO

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Juan Mari ARZAK

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Juan Mari Arzak Juan Mari Arzak en Circulo Fusion Parece increíble que hace apenas un año se iniciara el proyecto Círculo Fusión. Este recorrido que hemos hecho por algunas de las estrellas Michelin de España es sólido con base científica y profesionalidad, ¡no...