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Juan Mari Arzak Juan Mari Arzak en Círculo Fusión La entrevista con Elena Arzak termina con una nota inspiradora al hablar con su padre, Juan Mari. Una historia viva en el mundo de la alta cocina y de las referencias internacionales. Como chef de renombre...
Elena Arzak Elena Arzak en Circulo Fusion | Hotel Londres en San Sebastián Por fin volvemos a hablar con Elena Arzak sobre la creatividad y su gestión. Ellos saben bien de lo que hablan. Ya que el equipo creativo del restaurante Arzak siempre está buscando nuevos...
Juan Mari Arzak Juan Mari Arzak en Circulo Fusion Parece increíble que hace apenas un año se iniciara el proyecto Círculo Fusión. Este recorrido que hemos hecho por algunas de las estrellas Michelin de España es sólido con base científica y profesionalidad, ¡no... Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios: Más información. 
